Der Mai ist gekommen! Und er bringt dir vieles, was dir hilft, dich effektiv zu entgiften. Zum Beispiel überaus nahrhafte Wildkräuter.
Vielleicht hast du ja bereits ein paar Tage vor Ostern gefastet. Jetzt kannst du dich – wenn es passt – mit Hilfe von natürlicher Rohkost tiefer reinigen. Dich so Schritt für Schritt von sämtlichen eingelagerten Giften befreien.
Warum Rohkost-Kur?
Weil gerade Obst überaus stark entgiftend wirkt. Weil lebenswichtige Spurenelemente, Vitamine und Enzyme in Salaten und ungekochtem Gemüse reichlicher vorhanden sind.
Vor allem durch den Verzehr von Wildkräutern versorgst du deinen Körper auf heilsame Weise mit allem, was er braucht. Sie liefern dir lebendige, kraftvolle Elemente, die übliches Gemüse heute längst nicht mehr mitbringt.
Wildkräuter findest du jetzt überall. Na ja – fast überall, zumindest wenn du auf dem Land lebst.
Eisbergsalat oder Wildkräuter –
der Unterschied ist sofort spürbar.
Eisbergsalat mag dir ja vielleicht sogar schmecken. Doch merkst du sicherlich, wie gering sein Nährwert ist, sobald du natürlich und wild gewachsene Kräuter ißt. Pflücke vielleicht einmal die Blüte mit ein paar Blättern der Taubnessel und spüre schon beim Zerkauen ihren Gehalt an wertvollen, sättigenden Inhaltsstoffen.
Kannst du dies mit Eisbersalat erleben? Ich nicht. Und wenn ich gerade keinen Zugang zu Wildkräutern habe, ist es mir tausendmal lieber, mir einen Salat aus Spinat oder Grünkohl-Blättern zu machen.
Gerade Wildkräuter helfen dir, dich wirklich satt zu fühlen. Weil sie dir in großem Umfang das geben, was dein Körper dringend braucht.
Ich selbst habe vor etlichen Jahren eine 10-monatige Rohkost-Kur gemacht. Streng nach Konz. Das heißt, viel Obst und vor allem Wildkräuter – ohne aufwendige Dressings.
Dabei habe ich spürbar abgenommen. Etliche giftige Substanzen wurden auch über die Haut ausgeschieden. Ein paar Wochen zeigten sich furunkel-ähnliche Stellen an Gesicht und Hals.
Nicht selten wurde ich deshalb gefragt, ob ich “krank” sei. Da ich der Kur vertraute, ließ ich mich durch solche Wahrnehmungen anderer nicht verunsichern.
Denn während der ganzen Zeit habe ich mich sehr wach, fit und gesund gefühlt. Abgesehen von gelegentlichem Frösteln, das ich damals als Folge ungewärmter Speisen ansah.
Ist Frösteln während der Kur vermeidbar?
Nicht selten erleben Menschen, die Rohkost ausprobieren, deutliches Frösteln. Vielleicht ein Hauptgrund, sich wieder von der Rohkost zu verabschieden.
Nach meinen Erfahrungen und der Lektüre von den Büchern von Arnold Ehret ist das Frösteln nur indirekt eine Folge der Rohkost. Denn die intensive Entgiftung, die vor allem Obst bewirkt, benötigt viel Energie, die der Körper in der Reinigungsphase oft nicht ausreichend liefern kann.
Da ich auch später mit “normaler” Ernährung öfter mit Frösteln zu tun hatte, öffnete ich mich für die Ursachen auf seelischer Ebene. Ich erfuhr Heilung, und das Frösteln war weg – auch bei viel Rohkost!
Auf jeden Fall ist es wesentlich leichter, ab Mai eine Rohkostphase einzulegen, als in der ohnehin kalten Winterzeit. Sobald du akzeptieren kannst, gelegentliches Frösteln als Folge eines heilsamen Reinigungs-Prozesses zuzulassen, wirst du auch lernen, deinen Körper liebevoll mit wärmender Energie zu versorgen.
Bereits ein gelegentliches Anwärmen von Speisen bis zu ca. 40°C macht es viel leichter.
Die gute Nachricht: Das Frösteln hört nach einiger Zeit auf, sobald dein Körper sich von den meisten Giften befreit hat. Damit du wirklich in Freude deine Rohkost-Kur erleben kannst, helfen dir Anleitungen und Rezept-Vorschläge, die es dafür gibt. Dazu weiter unten.
Pflücken und direkt essen – ein Genuß
Vielleicht hast du im Garten auch zB. Ringelblumen, deren orangefarbene Blüten jeden Salat schmücken und dabei super gut schmecken.
Bei deiner nächsten Wanderung durch Wald und Flur halte einfach Ausschau nach den dir bekannten Kräutern. Auch die Blätter von Haselnuß-Büschen oder Birken kannst du ab jetzt zu deinem Kräuter-Sortiment hinzufügen.
Vielleicht hast du auch schon ein Bestimmungsbuch dabei und kannst etliche neue Kräuter entdecken.
Besonders hochwertig sind alle Kräuter direkt nach dem Pflücken, also scheue dich nicht, während des Gehens einige Blätter und Blüten zu essen: Löwenzahn, Breitwegerich, Girsch, Sauerklee, Taubnessel, Vogelmiere uvm.
Buch-Empfehlungen für deine Rohkost-Kur
Das Buch Medical Food von Anthony William habe ich hier bereits vorgestellt. In ihm findest du eine 28-Tage-Kur, bei der du ausschliesslich vegane Rohkost zu dir nimmst.
Hier empfehle ich zwei weitere, schöne Bücher, die dir bei deinem Rohkost-Experiment nützlich sein werden:
Sehr hilfreich und inspirierend ist für mich Rohvolution von Chantal-Fleur Sandjon, eine engagierte Berlinerin. Es liefert dir eine umfassende Einführung ins Thema. Du findest hier Tipps für sinnvolle Geräte-Anschaffungen, Bezugsquellen, ein 7- und ein 21-Tage-Einstiegsprogramm sowie einen umfangreichen Rezeptteil für leckere Smoothies, Snacks, Salate, Suppen, Hauptgerichte und Desserts.
Sandjon zeigt auch, wie du dich mit veganer Rohkost ohne die zu oft behaupteten “Mangelerscheinungen” ernähren kannst. Im einzelnen geht sie auf den Eiweiß-, Kalzium-, Eisen- und Vitamin B12- Bedarf ein.
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Ohne Einstiegs-Programm, doch ansonsten mit einer ähnlichen Fülle von Tipps und Rezepten ist auch das Buch Rohköstlich leben von Mimi Kirk zu empfehlen.
Darüber hinaus gibt es natürlich inzwischen eine Fülle von Rezept- und Einführungsbüchern in die Rohkost. Du wirst das passende für dich finden, oder?
Ich habe mich übrigens auch entschieden, diesen Monat eine Rohkost-Kur zu machen.
Und die Nahrung für die Seele?
Natürlich freut sich unsere Seele, wenn wir leckere, lebendige und natürliche Nahrung zu uns nehmen und es uns auch schmeckt.
Darüber hinaus freut sie sich wahrscheinlich auch, wenn wir immer mehr darauf verzichten, industriell hergestellte, künstliche und im Grunde tote “Nahrung” zu essen.
Und sie wird sicherlich aufblühen, wenn wir uns von giftigen Gedanken, lieblosen Urteilen und destruktiven Glaubenssätzen und Mustern trennen.
Wenn wir uns auch seelisch bzw. geistig reinigen und entgiften.
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